AQS Kennisdag Groenten & Fruit 2019

dinsdag 26 februari 2019
aqs-kennis-2018.jpg

Een waardevolle bijeenkomst voor uw keurmeester(-s) en/of kwaliteitsmedewerker(s).

Dinsdag 9 april 2019 vindt bij Veiling Zaltbommel de jaarlijkse AQS Kennisdag G&F plaats.

Bij aanvang van de Kennisdag bespreken we de laatste ontwikkelingen m.b.t. de Algemene Handelsnorm en de Specifieke Handelsnormen.  Tijdens de praktijksessies die daarop volgen gaat het om het visueel maken van de normen en de interpretaties en is er alle ruimte om de productmonsters te bespreken.
Actuele kwaliteitsaspecten worden hierin meegenomen. De specialist kwaliteitszaken van het KCB licht de wettelijke kant toe.

De productmonsters met ziekten en gebreken zijn dit jaar weer verdeeld over een viertal producttafels;

  1. Glasgroenten; tomaat (alle typen/smaaktest), (punt)paprika, komkommer en courgette
  2. Vollegrondsgroenten; prei, bonen (diverse soorten), ijsbergsla, broccoli, bloemkool, ui, champignon en asperge
  3. Hard-, zacht- en steenfruit; appel, peer, aardbei, blauwe bes, wilde nectarine, meloen en druif
  4. Citrus; citroen, sinaasappel en mandarijn Exoten; mango, ananas, papaja, gember, kaki, passievrucht, vijg en avocado

Benieuwd naar het programma klik hier.

Meld u of uw collega(‘s) snel aan voor deze AQS Kennisdag G&F via ons aanmeldformulier.

Op deelname aan de AQS Kennisdag G&F is een subsidieregeling van toepassing. Zie hiervoor de website van GF Groothandelsfonds.

Voor meer informatie kunt u bellen met AQS: 088 3088500 of mailen naar aqs@aqs.nl.

Meer nieuws